初挑戦レモンケーキ作り

庭でレモンの木を育てている方からいただいたレモン。

国産無農薬レモン、皮まで食べたいと思い、レモンケーキにしてみました🍋

可愛く撮ろうと頑張りましたが、うまくいきません😅これが限界。

自分でいうのもアレですが、すごく美味しくてお店の味みたいでした💓

レモンの味がほのかにして、好きな味。

レモンがあともう1個あるのでまたケーキにしちゃいそう…🤭

レシピはクックパッドで↓

今日は照り焼きチキン弁当にしました↓

明日はお弁当お休みでゆっくり朝眠れそうです。