ブログへ遊びに来て下さり、ありがとうございます。

最近家事のやり方を変えようと改革中です。

その一つにお肉やお魚に下味を付けて冷凍保存する方法を取り入れはじめました。

こちらの方のレシピが豊富で参考にして試してみてます↓

先日タンドリーチキンにするため下味冷凍してみました↓

昨日このタンドリーチキンを使ったのですが、とても夕飯の支度が楽でした。

お肉も柔らかくて、味もおいしくて家族にも好評でした。

下味冷凍保存に慣れたら夕飯作りが短時間でできそうです。

↓昨日の夕飯

タンドリーチキン。

もやしときゅうりの中華サラダ。

ほうれん草とひき肉の甘辛炒め。

きんぴらごぼう。

卵スープ。